Japan produziert weltbesten Whisky

Die spanische Tageszeitung El País kommentiert einen Bericht der Fachzeitschrift Whisky Magazine, in der Experten ein Erzeugnis der japanischen Brennerei Nikka zum weltbesten Whisky kürten: "1918 wanderte der junge Masakatsu Taketsuru - Nachfahre einer Familie von Sake-Produzenten - aus Japan ins ferne Schottland aus, um dort die Destillation von Whisky zu erlernen. Das Erzeugnis der von ihm später gegründeten Brennerei übertrifft nun das seiner Meister. Erschwerend kommt hinzu, dass diese wiederum von Masakatsu Taketsuru nicht das Sake-Brennen gelernt und damit die Tür zu einer möglichen gegenseitigen Lernerfahrung verschlossen haben. Da Japan nun zur Weltmacht auf dem Markt für schottischen Whisky geworden ist, hätte Schottland sonst mit dem weltbesten japanischen Sake antworten können."

» zum ganzen Artikel (externer Link, spanisch)
Mehr aus der Presseschau zu den Themen » Alltagskultur, » Unternehmen, » Großbritannien, » Asien

» zur gesamten Presseschau vom Mittwoch, 7. Mai 2008