Hospodářské noviny - La República Checa | Miércoles, 1. Junio 2011
El miedo hace más daño que la epidemia
Los pepinos españoles no eran culpables de las gravísimas diarreas causadas en las personas, pero la advertencia precipitada contra estos productos acarreó considerables perjuicios a los agricultores, constata el periódico económico Hospodářské noviny: "Todavía no sabemos qué ha originado la epidemia. Pero ya conocemos a las víctimas de este asunto: España, los pepinos y los productos biológicos. La ensalada de pepinos se ha desterrado de las cartas de restaurantes de toda Europa, ya nadie compra hortalizas españolas y el adjetivo 'biológico' se asocia ahora con bacterias. Nos preguntamos si es razonable arriesgarse a causar semejantes daños en nombre de la prevención. Una mera sospecha ocasiona serios problemas económicos y amenaza la exportación de un país de 40 millones de habitantes. Y luego resulta que la sospecha era infundada. ... Es justificable la preocupación por la salud de las personas. Pero estamos exagerando con nuestra precaución. El miedo nos amenaza más que el propio riesgo."
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