Diez personas han muerto desde el miércoles en las revueltas ocurridas en Mozambique en protesta por la subida de precio de los alimentos. Sin embargo, los víveres continuarán encareciéndose y también comenzarán a escasear, advierte el periódico liberal The Irish Times: "El aumento del bienestar y de la población en los países en vías de desarrollo, que no es menor en los gigantes mercados de India y China, incrementan la demanda de carne y proteínas. La FAO estima que para el año 2050, mientras la población mundial (en donde una de cada seis personas sufre de desnutrición) habrá aumentado en un 50 por ciento, la demanda de alimentos habrá incrementado hasta en un 70 por ciento. La cuestión crítica radica en cómo enfrentar este reto. El enfoque de Irlanda presentado en 2008 en el Informe del Grupo de Trabajo sobre el Hambre se concentra razonablemente en la intensificación sostenible de la agricultura, particularmente en África. En lugar de basarse en la tradicional ayuda por medio de alimentos, se debe invertir en la producción agrícola a pequeña escala y en la diversificación, ayudando especialmente a las mujeres, que son las principales productoras. Implica también habilitar mercados e infraestructuras como sistemas de riego y financiar la investigación con fondos públicos sobre productividad agrícola." (07/09/2010)
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