El alcohol alegra a los pensionistas suecos

En el futuro, los ancianos internados en residencias suecas podrán tomar cerveza con las comidas. Hasta ahora sólo estaba permitido en muy pocas instituciones debido a la restrictiva política sueca de consumo alcohólico. El diario Svenska Dagbladet celebra la propuesta del Gobierno: "Existe un gran número de ejemplos de residencias agradables. Pero, a veces, el futuro tiene un aspecto sombrío para los que recapacitan cómo continuar cuando no se las puedan arreglar en su propia casa. Ahora, por lo menos, se van a poder tomar un traguillo con el cordero de Navidad. La ministra de Salud Pública, Maria Larsson, quiere darles a las residencias la posibilidad de servir alcohol. Un estudio debe formular los requisitos correspondientes a la cocina y la oferta de comida. A los restaurantes se les impone como condición para servir alcohol que ofrezcan comida caliente y numerosos platos. Al margen del alcohol, eso debería darse por hecho en una residencia de ancianos. Sólo cabe esperar que siga habiendo alubias y que los mayores al menos puedan beberse un vaso de cerveza."

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