Le biocarburant affame les pauvres

La cause véritable de la hausse des prix des céréales n'est pas la sécheresse actuelle, mais la culture du maïs pour le biocarburant, 40 pour cent des récoltes de maïs aux Etats-Unis servant à remplir les réservoirs, critique le quotidien de centre-gauche Der Standard : "Il ne s'agit pas de difficultés d'approvisionnement mais d'un enseignement économique. Car les greniers à grain sont bien remplis partout dans le monde, et personne ne devrait plus mourir de faim. Mais les prix entraînent la famine. … Si les Etats-Unis interrompaient leur politique envers le biocarburant, alors les quantités de maïs disponibles seraient telles que le prix de la céréale jaune baisserait très certainement. Les terres agricoles risquent d'augmenter plus lentement que la population mondiale. Si l'on continue à miser sur le biocarburant, alors il faut pouvoir commercialiser au plus vite la deuxième génération, qui est en mesure de transformer les résidus de paille en carburant. Sinon la nourriture des plus pauvres dans le monde dépendra de notre attitude."

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