Les Bulgares craignent de perdre en qualité de vie

De nombreux Bulgares craignent que l'UE ne les restreigne dans leur mode de vie traditionnel, écrit le quotidien roumain Romania Libera : "Ce qui ce passe aujourd'hui avec le rituel balkanique du mezzé en est une bonne illustration. Mezzé est un mot d'origine turc qui existe aussi en Roumanie. Il désigne la viande et de petites choses à manger. Les mezzés sont pas de … simples hors-d'œuvres. Ils constituent un mode de vie, une façon de faire la fête le midi ou le soir avec des amis, en fumant et en buvant de temps en temps un raki. On y mange des cornichons marinés et une bouchée de fromage, et surtout on papote – le temps ne revêt aucune importance. Mais dans la Bulgarie néolibérale d'aujourd'hui, le temps joue désormais un grand rôle, surtout quand toute l'ambiance change. On ne peut ainsi plus fumer dans la plupart des cafés. Pourtant, qu'est-ce qu'un mezzé sans fumée de cigarette ? … Les gens veulent des mezzés traditionnels avec des cigarettes, de l'alcool et des nappes adhésives, voire même des pièges à mouches qui pendent du plafond, et ils ont le droit de le demander. L'Europe ne devrait pas se mêler des petites choses."

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» Ensemble de la revue de presse de jeudi, 15. janvier 2009