Les consommateurs complices du scandale de la dioxine

Suite à la découverte d'aliments pour animaux contaminés à la dioxine, près de 5.000 fermes avicoles ont été partiellement fermées la semaine dernière en Allemagne. Le quotidien libéral Sme n'est pas surpris par de tels scandales : "Chaque samedi, les foyers allemands sont inondés de prospectus colorés des supermarchés qui décrivent précisément ce qu'ils pourront bientôt acheter à bas prix. Le lundi suivant, les gens se précipitent pour s'arracher du lait, du poulet, du beurre ou du fromage vendus à prix cassé. On économise pour pouvoir s'offrir un séjour estival de luxe ou une nouvelle voiture pour madame. … Quelques inquiets achètent de temps en temps des produits bio, en espérant qu'ils seront de meilleure qualité. Mais ils feront très vite leurs comptes et abandonneront ces produits onéreux pour revenir au discount. … Il est impossible qu'un poulet qui coûte moins cher qu'un ticket de tram ait grandi sainement. En tant que consommateurs, il est vital que nous commencions à nous pencher sur cette question ."

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» Ensemble de la revue de presse de mardi, 11. janvier 2011