Times of Malta - Malte | mercredi, 5. juillet 2006
Rien ne vaut la tomate maltaise !
La proposition du conseil municipal du village maltais Siggiewi, qui souhaite ressusciter une ancienne tradition en organisant une foire agricole, inspire au quotidien un éloge lyrique des produits maltais. "Incontestablement, les produits de notre agriculture locale ont plus de goût que leurs équivalents n'importe où en Europe. Nos tomates défient toute concurrence européenne, nos brocolis sont bien meilleurs que tous ceux qui sont importés, nos courges et courgettes sont à mourir et nos récoltes de pommes de terre, particulièrement les premières de l'année, s'exportent très bien, surtout aux Pays-Bas. Avec tant de variété et de fraîcheur, pourquoi certains restaurants ne proposent-ils que des salades fades et pitoyables ? Et pourquoi ces endroits n'assurent-ils pas mieux la promotion des produits maltais ? (...) Nous devrions manger maltais là où c'est possible, parce que c'est toujours meilleur que ce qui est importé."
» article intégral (lien externe, anglais)
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