En Europe de l'Est, la guerre des saucisses fait rage

"Nous assistons une fois de plus à une nouvelle guerre au sein de l'UE, mais assez calorique cette fois", s'amuse Katerina Safarikova. La République tchèque est montée au créneau, face aux efforts de la Slovaquie et de la Pologne pour faire reconnaître comme spécialités nationales leurs saucisses au lard respectives. Les saucisses en question sont connues depuis longtemps en République tchèque sous le nom de 'spekácky'. Sous la pression des fabricants tchèques de saucisses, le ministre de l'Agriculture veut maintenant déposer une plainte officielle à Bruxelles contre les efforts des Slovaques et des Polonais, afin de 'protéger les intérêts tchèques'. "Mais où se situe exactement l'intérêt de l'Etat dans cette affaire ? Les intérêts d'un Etat sont généralement politiques. La stabilité monétaire, la sécurité intérieure et la cohabitation pacifique avec les pays voisins en font partie – mais les saucisses ?"

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Tous les textes disponibles de » Kateřina Šafaříková

» Ensemble de la revue de presse de mercredi, 17. octobre 2007