Fransa: Ucuz Nutella uğruna kavga
Bir kampanya kapsamında Nutella'da yüzde 70'lik bir indirim, Fransız Intermarché süpermarket zincirinde kaosa neden oldu, zaman zaman saldırganlıklar görüldü. Fransa Ekonomi Bakanı Bruno Le Maire, bunun üzerine indirimlerin yasayla denetlenmesini talep etti. İndirim savaşları neler getirecek?
Abartılı fiyat indirimleri kalıcı olmaz
Contrepoints'e yazan ekonomist Jean-François Caulier'e göre piyasa kendi kendini regüle edecektir:
“Intermarché müşterilerinin talebini yanlış değerlendirdi. Bu süpermarket zinciri fiyatı arttırabilir (yani daha az indirim yapabilir) ve tüm stoklarını yine de kolayca eritebilirdi -ancak tek farkı, bu sırada ne uzun kuyruklar ne de itiş kakış olur, üstelik kar marjı da daha yüksek kalırdı. Intermarché, kendi yaptıklarıyla, kendi kazanacağı paradan oldu. ... Burada ne [yolsuzlukla mücadele kurumunca yapılacak] soruşturmalara ne de yeni düzenlemeler getirilmesine gerek var. Süpermarketler arasındaki kıyasıya rekabet, Intermarché'ye kısa sürede azami kar mantığını hatırlatacak ve abartılı indirimlerden vazgeçirecektir.”
Şekerin içindeki ölüm
Siyasetin asıl yapması gereken, daha yüksek bir gıda kalitesi için baskı uygulamak olmalı, diyor Marianne:
“Kalitedeki düşüşü daha iyi bir tadla gizleyebilmek için düşük maliyet [low-cost] sanayii, ürünlerini şeker, yağ ve tuzla dolduruyor. Bunlar ise abartılı bir tüketime yol açan, bağımlılık benzeri refleksleri tetikliyor. Obezite, diyabet, yüksek kolesterol ve kanser -yani kötü beslenmek ölüme sebep olur. Sözün özü, ucuza mal edilen çikolatalı fındık ezmesi ve sebep olduğu hastalıklar, özellikle yoksulları vuruyor. Buradaki bir başka sorunsa, ilaç lobisinin kar ettiği bu faturanın, kamu sağlık sigortalarınca ödenmesi. Bu yüzden gıda kalitesi ve fiyatları görüşmelerinin tamamlanmasının ve Macron'un tarım sektörü temsilcilerine yaptığı konuşmanın ardından acilen harekete geçilmesi gerekiyor.”